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FLESH



Snacks




Tacos Boeuf, Curtido, Chili

6,00 €



Tacos Porc, Ananas, Pico De Gallo, Avocat

6,00 €



Tacos Champignons Ricotta, Pickles D'Oignon Rouge

6,00 €



Beer And Bbq Fried Chicken

6,00 €




Pieces Clasiques




Angus Chuck Flap (Eco) 280gr

Pave de beuf

20,00 €



Saucisse De Toulouse (Fr)

280gr

20,00 €



Cuisse De Poulet Fermier (Fr)

280gr

20,00 €



Filet De Lieu (Fr)

280gr

20,00 €




Pieces Premiums




Black Angus Noix D'Entrecóte Carg) 200/350Gr

36,00 €



Black Angus Faux Filet (Arg) 250Gr

30,00 €



Keftas Agneau Et Beuf (Eco/ Fr)

22,00 €



Saumon Braisé Teriyaki

24,00 €




Accompagnements




Frites, Nature Ou À L'Ail

6,00 €



Caesar Salade, Poireau

6,00 €



Polenta. Shitake, Pleurotes, Champignons De Paris, Creme Thym Ail

8,00 €



Choux De Bruxelles, Beurre Noisette, Echalotes Frites, Zeste De Citron

8,00 €



Mais, Beurre De Piquill0S. Coriandre Et Citron Vert

8,00 €




Desserts




Figues Roties, Miel, Noisettes Torrefiees

7,00 €



Brownie, Sel Maldon

7,00 €



Apple Cake, Noix De Pecan, Sirop De Vergeoise

8,00 €


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